2010年01月14日

先日の晩御飯

カレー雑炊を作ってみましたー。

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油揚げ・コンニャク・鶏肉・ネギが
入っております。

めっちゃ美味しかったです!!

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じゃが餅です。
北海道では、有名らしいです。

我が家の食卓には、頻繁に登場します。

美味しいんですよ、じゃが餅。

それから・・・

スーパーで、ミクロなキャベツ
芽キャベツを発見!!

高かったけど、珍しかったので買ってみました。

201001131945000.jpg

こちらは、ガーリック炒めです。
美味しかったです。

食べてる最中に
『あ!これ、お母さんが
よくシチューに入れてくれてた!!』っと思い出しました。

201001131945001.jpg

こちらは、バター焼きにしてみました。
こちらの方が人気でした。
(私も、バター焼きの方が好き)
posted by なっちん at 16:44| Comment(4) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
なっちんさん、こんばんは。
寒いときにカレー雑炊は良いですね!
じゃが餅は食べたことないけど、
愛野のじゃがちゃんなら食べたことあるけどね〜
Posted by みゃ〜 at 2010年01月14日 21:08
カレー雑炊いいですね^^
じゃが餅食べますよ 冷凍食品も売っていますが
マッシュポテトでも硬くねって作れます^^
あいのねぎ(アイヌネギ)は行者にんにくの事で、昔から母とかおばーちゃんは あいのねぎとかアイヌネギという人もいて、「アイノネギ」ちょっとなまっているのかな?
酢味噌あえは、生のあいのねぎをさっと茹でて
ゆですぎはだめですよん♪
酢味噌をかけて食べるんですよ^^
ジンギスカンは生のまま焼きます
Posted by ナムコまま at 2010年01月14日 22:52
>みゃ〜さん
みゃ〜さん、おはようございます。
私、初めてカレー雑炊作ったよー。
美味しかった(笑)
じゃが餅はね、じゃがいもと
バターと塩の味がして美味しいよー。

私も、愛野のじゃがちゃん
食べたことあるー。
食べに行ってた(笑)
じゃがちゃんは、マヨネーズかけて食べるのが
好き。
みゃ〜さんは、じゃがちゃん
何かつける?何もつけない?
Posted by なっちん at 2010年01月15日 07:05
>ナムコままさん
我が家は、常にじゃが餅が
冷凍庫の中にある状態です(笑)
じゃが餅って、結構な量
食べちゃうんですが・・・
じゃがいもって太らないのかなぁ(滝汗)
じゃがいも=太るってイメージなんですけど(笑)

彼に、『あいのねぎ』って言ったら
伝わりましたー。
彼は、『アイヌネギ』って発音してました♪
3種類の呼び方があるんですねー。
茹で過ぎ注意ですねっ♪OKデス。
Posted by なっちん at 2010年01月15日 07:12
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